Posted on

Pria Australia Terlalu Banyak Konsumsi Garam, Ini Dampaknya

Menurut riset paling baru, pria Australia konsumsi garam 2 x semakin banyak dari yang direferensikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Rata-rata pria Australia konsumsi sekitaran 10 gr garam sehari-hari, serta wanita Australia juga tidaklah terlalu berlainan, konsumsi tujuh gr garam, hingga buat mereka lebih rawan pada peluang terserang serangan stroke serta masalah jantung.

Sekian satu riset yang diterbitkan di Medical Journal of Australia.

Pria Australia Terlalu Banyak Konsumsi Garam, Ini Dampaknya

“Masalah garam yaitu apa yang diakibatkannya, selama hidup, kita menelan garam semakin banyak dari keperluan, serta desakan darah naik selama hidup kita, ” kata peneliti paling utama laporan itu Professor Bruce Neal dari University of New South Wales di Sydney dan peneliti di Institute for Global Health.

“Tekanan darah tinggi yaitu penyebabnya paling utama kematian prematur, serta disabilitas didunia, serta umumnya datang dari serangan jantung, stroke, tidak berhasil ginjal serta tidak berhasil jantung, ” imbuhnya, sekian diambil dari situs AustraliaPlus Indonesia, Selasa (30/1/2018).

Menurut Prof Neal, umumnya garam yang kita mengkonsumsi datang dari garam yang ‘tersembunyi’ didalam makanan jadi.

“Kita tidak semestinya menaikkan garam ke pada makanan karenanya tidak bagus, namun di situ tidaklah problem intinya, ” kata Prof. Neal.

“Masalahnya yaitu 85 % dari rerata garam yang dikonsumsi warga Australia datang dari daging, keju, cereal, serta sup. ”

Serta itu tidak saja datang dari makanan yang sampai kini kita anggap tidak sehat.

Satu riset yang diterbitkan th. lantas temukan kalau kandungan garam didalam sehelai roti dapat sama tingginya dengan garam didalam paket kentang goreng.

Menurut Profesor Neal, pemerintah serta industri makanan mesti tingkatkan usaha manfaat merubah kandungan yang ada pada makanan jadi untuk mengubah besar.

“Kebanyakan aksi yang telah dikerjakan yaitu coba memberitahukan kita semuanya tentang kandungan garam yang mereka mengkonsumsi. Itu adalah hal baik, namun efeknya tak ada sekalipun. ”

Profesor Neal ambil contoh apa yang dikerjakan di Inggris dimuka th. 2000-an, saat pemerintah menghimpit industri makanan manfaat kurangi kandungan garam dalam semua makanan.

Akhirnya? Serangan stroke serta serangan jantung berkuarang sepanjang 10 th..

Investasi sama dengan $ 26 juta (sekitaran Rp 260 miilar) sudah dapat menghemat sekitaran $ 2, 6 miliar dari bagian cost kesehatan yang perlu di keluarkan.

Riset tunjukkan kalau apabila mengkonsumsi garam dikurangi 10 % sepanjang 10 th. di Australia serta Selandia Baru, jadi hal tersebut juga akan menyelamatkan 11 ribu kehidupan.

Apabila tidak, mereka juga akan alami kematian prematur, disabilitas, serta kesehatan jelek, yang karena sebab penyakit yang terkait dengan jantung, kata laporan itu.

Dengan global, WHO memprediksi kalau 2, 5 juta kematian dapat dihindari tiap-tiap th., apabila mengkonsumsi garam di turunkan ke tingkat yang dianjurkan.

Australia dengan negara-negara WHO yang lain telah sepakat untuk kurangi pengurangan mengkonsumsi garam 30 % di th. 2025.

Namun Profesor Neal masih tetap belum juga terang bagaimana perubahan itu dapat dikerjakan, karna selama ini, kita tidak ketahui dengan persis seberapa banyak garam yang kita mengkonsumsi keseharian.

Riset yang diterbitkan hari ini coba menolong hal itu, dengan menyatukan 31 riset yang telah ada terlebih dulu, yang melibatkan 17 ribu orang dalam kurun saat 26 th..

Terlebih dulu, data nasional yang ada menyimpulkan kalau mengkonsumsi garam orang dewasa di Australia yaitu sekitaran 6 gr sehari-hari.

Riset itu didasarkan laporan semasing orang di mana peserta di tanya tentang apa yang mereka makan serta melaporkannya.

“Kita temukan kalau beberapa orang terasa optimis dengan apa serta berapakah banyak makanan yang mereka mengkonsumsi, serta seringkali merendahkan jumlah yang mereka makan hingga 50 % atau sepertiganya. ” kata Prof Neal.

Riset yang dikerjakan Prof Neal serta beberapa rekannya memakai data yang semakin dapat diakui, yakni uji urine sepanjang 24 jam manfaat memperoleh data yang lebih akurat.

sumber : http://www.totoarena.net